Lula presenteia presidente da França com queijo de Piumhi, MG, premiado internacionalmente

Macron ganhou o queijo Canastra do Serjão, que tem a casca crocante e enrugada devido a um mofo branco natural. Iguaria conquistou a medalha ‘super ouro’ em um concurso realizado na França em 2021. Lula presenteia presidente da França, Emmanuel Macron, com queijos premiados internacionalmente
Ricardo Stuckert/PR
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) presenteou o presidente da França, Emmanuel Macron, com cinco queijos brasileiros premiados, entre eles, o queijo Canastra do Serjão, produzido em Piumhi, no Centro-Oeste de MG.
Em 2019, o queijo do Serjão foi bronze no Mondial Du Fromage na França e, em 2021, ganhou o Super Ouro na mesma competição.
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Produzido por Sérgio de Paula Alves, tem a casca crocante e enrugada devido ao mofo branco que se instala naturalmente no queijo. Como o nome já diz, passa por uma maturação de 100 dias e tem um sabor mais acentuado.
Desde 2008, o queijo Canastra é considerado patrimônio cultural imaterial brasileiro, concedido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Queijo Canastra do Serjão – 100 dias de maturação
Balcão da Canastra Empório/ Instagram
Além do Queijo Canastra do Serjão, Lula também incluiu na seleção outros queijos mineiros, como o Goa Moderado de Aiuruoca, o Maranata Bronze de Virgínia, e o Lua Cheia de Bueno Brandão, bem como o Queijo da Ilha de Marajó (PA) e o Cuesta, de Pardinho (SP).
“Presenteei o presidente Macron com cinco dos melhores e mais premiados queijos brasileiros, inclusive reconhecidos na França, para que ele possa me dizer o que achou deles. Acho que ele vai gostar”, comentou Lula.
O presente foi dado na quinta-feira (28) em um evento em Brasília (DF) que marcou o último dia da passagem de Macron pelo Brasil. No país desde terça-feira (26), ele também visitou Pará, Rio de Janeiro e São Paulo.
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Outros presentes produzidos na região
Esta não é a primeira vez que uma entidade internacional é presenteada com algo produzido na região.
Em 2023, o Papa Francisco enviou uma carta de agradecimento após ser presenteado com um Queijo Minas Artesanal feito em São Roque de Minas. A iguaria já conquistou medalhas de ouro nas edições da ExpoQueijo de 2021 e 2022.
Saiba como é produzido o queijo enviado de São Roque de Minas ao Papa Francisco
Em 2022, o Papa Francisco já havia ganhado uma cachaça de um alambique de Piumhi, que há mais de 15 anos produz e distribui o produto para todo país.
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